新米主婦の、『美と健康』追及日記。。。ホワイトソース

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2008.11.18 *Tue

ホワイトソース

今日の晩御飯はドリアとサラダとポトフ

ドリアのホワイトソースはレンジで簡単に作りました

小麦粉…50ｇ
バター…50ｇ
牛乳…600ｃｃ

600ｗまず２分ぐらいチン
まぜまぜ
で塩コショウで味調えて600ｗで10分ぐらい
途中こまめにまぜまぜ

でおいしいホワイトソースの出来上がり

簡単ですよね

レンジで作るようになってから失敗しなくなりました

CATEGORY : 食
THEME : 簡単レシピ / GENRE : グルメ
DATE : 2008/11/18 （火） 20:46:28

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COMMENT

わぁ～！！ドリア美味しそうですね♪
熱々、ホクホクなんだろうな！！

私ホワイトソースって作ったことないんですよね。。。
見るからに難しそうで・・・×。×
でもりんごスターさんのレシピを見たら
なんだか私にもできそう！！
レンジがあればいいんですね？！
今度やってみようと思います＾＾！！
ホワイトソースが作れるようになれば
料理のレパートリー増えますよね！！
ありがとうございます☆

2008/11/19(水) 10:15:51 | URL | ハピハピ３０ #- [Edit］

はじめまして～♪

履歴から来ました。
うちのブログに来て下さって有難うです＾＾

とってもおいしそうですね～♪
温かそうで、心まで温まりそうですね。
愛情あふれてますね～

良かったらまた遊びに来てね～☆

2008/11/19(水) 12:52:59 | URL | たえ #fddzkx5k [Edit］

☆ハピハピ３０さん☆
レンジだけで出来ますよー（＾＾）
多少だまになってしまってもお料理に使ったら分かりませんよ！
私もホワイトソース作るのめんどくさいから嫌だったんですが、レンジでするようになってからは簡単なんでちょくちょく作るようになりました☆
プクーって膨らむのでレンジの様子みながら作ってみて下さいね（＾＾）

☆たえさん☆
コメントありがとうございます（＾＾）
ドリアはクリスマスとかに作る事が多いんですが、昨日は久しぶりに作ってみたんです！

また遊びに行かせてもらいます♪

2008/11/19(水) 13:23:14 | URL | りんごスター #- [Edit］

ホワイトソースがあるとお料理のレパートリーが広がりますね。
いつも鍋で時間をかけて作っていますよ。
でも、こんなに簡単にできるなんて・・・・
ありがとう。やってみますね。

2008/11/19(水) 17:22:09 | URL | おかみ #- [Edit］

レンジでできるんだぁ

電子レンジでホワイトソースってできるんですね！
いいこときいた♪
今度やってみます。

　↓　スパーとか気を抜いてるところで誰にも会いたくないですよね～
わたしもよく夫の職場の人に会ってしまうんです！
なので夫と出歩くときは必ずメイクをしようと努力してます（努力だけね）。

2008/11/19(水) 17:44:55 | URL | ぽにょぱか #- [Edit］

うちもついこの間レンジで作るホワイトソースでグラタンしたんですよぉ。
すごい偶然です♪
鍋で火にかけて焦がさないように混ぜ混ぜする作業って何だったんだろう・・・・
ってくらい簡単に美味しくできますよね！
結婚してから、電子レンジを上手く使って料理する回数がかなり増えました。

2008/11/19(水) 20:21:11 | URL | いつまでも可愛くいたい☆ #- [Edit］

ホワイトソース物って、ホント好きな人にはたまりませんよね～